Ceci est le compte rendu du jour 23 de mon défi mémorisation qui a commencé ici : mémoriser un jeu de 52 cartes en 2 minutes
Aujourd'hui, je me suis intéressé aux aliments qui améliorent la mémoire.
Je vous préviens : je ne suis pas nutritionniste.
Et vous devriez bien réfléchir avant de changer vos habitudes alimentaires.
Mais j'avais envie de partager avec vous quelques découvertes...
Les préconisations habituelles
Quand on regarde les suppléments alimentaires en vente dans le commerce, on remarque 2 choix très populaires pour la mémoire :
1) le Ginkgo Biloba.
2) les gélules d'Oméga 3.
Problème : pour le Ginkgo Biloba, il n'y a jamais eu d'étude vraiment concluante concernant l'effet sur la mémoire.
Et en plus, une étude réalisée sur des animaux de laboratoire a montré que l'extrait de Ginkgo Biloba provoque des cancers de la thyroïde et du foie !
Mieux vaut donc éviter...
Quant aux gélules d'Oméga 3, il ne semble pas non plus y avoir vraiment d'effet prouvé quand on consulte les méta-analyses.
Peut-être aussi que nous consommons suffisamment de poisson aujourd'hui pour satisfaire nos besoins en Oméga 3.
Les suppléments seraient donc inutiles pour notre organisme.
Par contre, j'ai lu quelques résultats intéressants sur le magnésium.
Du magnésium contre le cancer ?
La première étude sur laquelle je suis tombé est très ancienne.
Elle date de 1931.
Une étude en Egypte sur des populations rurales où le cancer était quasiment inexistant à l'époque.
Les chercheurs se sont demandé quelle était la cause de cette rareté.
Et ils ont remarqué une spécificité dans le régime alimentaire.
Ces populations consomment 10 fois plus de magnésium que la normale.
C'est-à-dire 2.5 à 3 grammes de magnésium par jour !
Bien plus de magnésium que la plupart des occidentaux, qui ont tendance à être en carence.
Une des causes de cette carence serait la consommation de produits raffinés.
Sachant que les céréales complètes par exemple contiennent du magnésium, mais pas les céréales raffinées.
Et cette carence en magnésium pourrait donc expliquer en partie le taux élevé de cancer des occidentaux.
Tandis que ces populations rurales d'Egypte en étaient épargnées à l'époque.
Bien sûr, tout cela est hautement spéculatif.
Ca pourrait simplement être une coïncidence.
Mais déjà ça laisse à réfléchir sur les vertus du magnésium.
Maintenant vous me direz : où est le lien avec la mémoire ?
Améliorer la mémoire avec du magnésium
Il se trouve que le magnésium est connu depuis une dizaine d'années pour ses bienfaits sur la mémoire.
Il agit notamment sur la plasticité du cerveau au niveau des axones des neurones.
Une carence en magnésium, comme on en trouve chez beaucoup d'occidentaux, pourrait donc limiter les capacités de mémoire et d'apprentissage.
D'où l'idée d'utiliser un supplément alimentaire de magnésium.
Problème : jusqu'à récemment, ce n'était pas possible de remédier à cette carence dans le cerveau.
En tout cas pas directement.
Car les suppléments de magnésium sont bloqués par la barrière hémato-encéphalique.
En clair, ils ne peuvent pas pénétrer dans le cerveau.
C'est pourquoi des chercheurs, dont un lauréat du prix Nobel, se sont mis en quête d'une nouvelle formulation du magnésium pour passer cette barrière.
C'est de là qu'est né le composé appelé magnésium L-threonate, qui a la vertu de passer la barrière hémato-encéphalique.
Ce qui permet d'augmenter la concentration de magnésium dans le cerveau.
Ce composé a déjà montré son efficacité chez les souris, où il permet même de guérir des souris atteintes de dégénérescence du cerveau.
Le nom commercial de la substance est Magtein et j'en ai commandé un flacon de 90 comprimés.
Comme je l'ai fait remarquer, je ne suis pas nutritionniste.
Le nombre de personnes testées avec ce supplément est limité, et ses effets à long terme sont inconnus.
Alors à ne pas essayer si vous n'avez pas l'âme d'un rat de laboratoire !
Mes résultats
Revenons maintenant à mon défi mémorisation...
Voici les résultats du chrono d'aujourd'hui :
4:06 / 4:19 / 4:46 / 4:29 / 4:07 / 4:18
Je suis passé de 19 à 20 battements par minute.
Et pourtant mes temps ne diminuent pas...
Pourquoi ça ?
Eh bien je vous ai déjà expliqué la cause hier.
Il faut encore que je m'habitue à mes nouveaux mnémoniques.
J'espère que ce week-end, je passerai pour de bon cette fichue barrière des 4 minutes !
Sur ce, je vous dis à lundi pour la suite 🙂